こころ美容師、菅生周作です
いつもよくして頂いてる、シェフご夫婦に初めてロシア料理に連れて行って頂きました
新宿西口の人気店『スンガリー 』
ボルシチ
ロシア流のシチュー
ガルショーク(つぼ焼きビーフシチュー)
焼き立てのパンを外すとこんな感じ
最後はロシアティー
ロシアティーは色々なジャムを溶いて飲んでも美味しい
シェフご夫婦は二人とも料理に携わるオシゴトなのでプライベートも料理の話しに華が咲きます
本当に好きなことをシゴトにしている方っていつも目が輝いてる気がします
ロシア料理は体が温まりますよ~
最近肌寒くなって来てちょうどいいかもしれないですね
コメント