2009-12-28

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少し早めの年越し蕎麦

こころ美容師です 今日は浅草の蕎麦専門店『談』に少し早めの年越し蕎麦を食しに行ってきました ここの蕎麦は茨城に自店蕎麦畑を持っており、蕎麦の栽培からこだわっている ふつうの蕎麦屋さんはコスト削減のためそば粉の割合が少なくコシが...
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