酵素玄米

kousogennmai

こんにちは!永楽です♪

食べること、体に良いことが好きな私ですが、3ヶ月前から酵素玄米をたべはじめました

玄米、小豆と少量の塩で炊き、3日程保温してから食べるのが酵素玄米です

3日寝かせる事によって玄米から水分が抜けて均一になるためもちもちの食感になりとても美味しいのですよ♪

白米とくらべて食物繊維が6倍、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれているため、栄養素を体内に吸収しやすく、お通じも良くなり老廃物を排出、デトックス効果が期待できるのです

玄米と一緒に小豆には細胞の老化を防ぐポリフェノールが多く含まれているのでエイジング効果もあり、とてもオススメです♪

食べ続けていると、体やお肌が変わってくるのを実感しています♪

食べるものはとても大切ですね

体の中からキレイに、健康に毎日を過ごしていきたいと思います

これから、寒くなりますので、体調管理には気をつけていきましょう♪

 

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