こんにちは！エステ・ヘッドスパ担当斉藤です！
現在産休を頂き、エステはお休みしております。
ブログは更新してますのでご覧頂けたら嬉しいです🍀
身体に優しい食べ物やカフェが好きなので、気になるお店があればよく行きます😊
今回は、立川から２つ隣の八王子で酵素玄米が食べれるお店を見つけて、とっても良かったのでご紹介🎶
Natural cafe「幸の木」🌱
＊ベジタリアン、ヴィーガン食にも対応していて、肉、砂糖、乳製品、卵なども使わず、胃腸に優しい食事ばかり✨
☆自家製ぬか漬けは、癖がなく今まで食べた中で一番美味しい！
☆揚げ物は特殊なパン粉を使っているそうで、冷めても衣がカリッ！サクッとしていて感動✨
☆こだわりの酵素玄米はモチモチしていて最高に美味しい💕
優しいだけでなく、どれもとっても美味しかったことにも感動😍
よくある玄米も身体に良いですが、白米より消化に悪く、子供がいたり、胃腸があまり強くない私の家庭には少し抵抗がありました。
でも「酵素玄米」は、消化吸収に優れ、胃腸に負担がかかりにくく、デトックス効果があるようです❤️
そしてこの美味しいモチモチ感は病み付きになります😋
ちなみにこちらでは特に手間と時間がかかると言われる「長岡式酵素玄米」の作り方で作られ、白米の半分くらいで消化吸収されるそうです！！
無農薬玄米、無農薬あずき、少量の自然海塩の３つを使用。
↑左が炊いて１日目、右が三日目の酵素玄米。
三日置くことでモチモチ感がアップしてより美味しくなるのだそう✨
三日間かけて作るのはとても大変そうですが、身体に優しくてこんなに美味しいのであれば、ぜひ一度作ってみたいと思いました❤️
本物の食事を提供したいというお店の方のこだわりや優しい想いに感動し、手間暇かかるため、なかなかこういうお店が無いのも納得です。
帰りはいっぱい食べた満腹感があるのに対し「身体が軽い！？」とすぐに感じました。
改めて美や健康の基本は食事！！と感じると共に、お客様にもお伝えしていきたいなと思いました✨
ぜひ、ご興味のある方足を運んでみてください❤️
☆WEB上でご予約枠が無くても、お電話頂けるとお取りできることもございます。
☆（株）cocoroでは、正社員またはパートタイマーの方を１名募集しております♪ お気軽にサロン見学お待ちしております
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