こころ美容師、菅生周作です
いつも当ブログを読んで頂きありがとうございます
東京、八王子の隠れ家的名店『山泉』
コンセプトは、
『まるで隠れ家のようにひっそりとたたずみ
江戸の風情を豊かに残す、東京の粋な蕎麦屋』
味も最幸です
そして、店内はシンプルなつくりですが
蕎麦を打っているところが見れます
これも演出ですね~
ランチタイム最終で入ったこともあって
師匠が弟子に教えているところが見れました!
僕は師弟関係って大切だと思います。
師匠がいる人といない人では人生が大きく変わってきます
僕には数人の師匠がいますが、
本気で感謝しています
人の心はブレやすいです
いつも僕の心を正してくれているのは師匠です!
感謝を行動と背中で示せる人間でありたいですね~
コメント
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間違いありません。
最近その意味が本気で分かり始めてきました。
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>魚食支援世界一を目指す!!~HAJIME~さん
コメントありがとうございます(^^)
僕も最近実感しています!