こんにちは！増山です😊
先日、インナービューティープランナーの友達が開催した
料理教室にいってきました✨
旬の栄養たっぷりのお野菜と、発酵食品をメインに使った
植物性100%のお料理ばかりです💓
調理方法は、焼いたり揚げたりせず、
少量のお水で素材の甘みを引き出す
ウォータースチームという
老化因子AGEの出にくい方法です✨
ドライカレーや、唐揚げも100%植物性！
お肉の代わりに大豆ミートを使っています。
言われなかったらお肉じゃないって気づかないくらいです😳
たくさんの野菜たちを
余分な添加物は含まれていない発酵調味料や
スパイスで味付けをしているので、
食べながら腸を綺麗にしてくれます✨
この季節にオススメの栄養素は、、
☆ビタミンB1
疲労回復や、体力アップ、筋力アップになってくれます！
余分な糖質を燃焼してくれる効果も✨
モロヘイヤ、キノコ、スプラウト、豚肉などに含まれています😊
ニンニクやタマネギと一緒に食べるとより吸収率アップです👍
☆ビタミンC
日焼けによるシミ、そばかすを防ぎます。
免疫力アップ、体のサビつきを予防できます！
お肌の弾力につながるコラーゲンを生成するためにタンパク質と一緒にとるのがオススメ！
赤パプリカ、ピーマン、ブロッコリー、トマトなどに含まれています☺️
ヘアケアのことはもちろんですが、
普段の食事からできる
美容方法もお客様におはなしできたらな☺️と思ってます。
夏バテしないようにしっかり食べて、
体の中から元気に
楽しく夏をすごしましょう✨
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