育毛・養毛のための栄養

こころ美容師、菅生周作です。

ちょっと間が空いてしまいましたが・・・＞＜

前回の続き 、『育毛・養毛のための栄養』です。

髪の主成分は、イオウを含むたんぱく質です。

このたんぱく質の合成に必要なのが含硫（がんりゅう）アミノ酸と呼ばれるもので、

魚介類・豆類・卵・ゴマ等に多く含まれています。

しかし、

各種栄養素は単独で摂取しても、体内で上手に働いてくれません。

例えば、脂溶性のビタミンAやE等は、

脂質がないと上手に吸収されません。

バランス良く食事をとることが、毛髪にはなにより大切です。

【積極的にとりたい食品】

玄米：

毛髪の原材料になる良質なたんぱく質が多く、

特に胚芽には、ビタミンB群が豊富。

さらに食物繊維やセレニウム・鉄分・リンといった微量ミネラルが含まれ、

毛髪のための主食として最適です。

レバー：

ビタミンA・B2が豊富で血を増やすので、

毛乳頭の機能を活性化します。

ゴマ：

良質なアミノ酸・ビタミンB1・B2・E・鉄分・カルシウムを多く含みます。

抗ストレス効果のリノール酸や、イライラを鎮めるカルシウムを含みます。

ビタミンEとの相乗効果で、

血行促進・血管の老化を防ぐ等の効果もあります。

海藻：

銅・カルシウム・亜鉛が豊富で、

毛髪の構成成分であるアミノ酸合成を助けます。

緑黄色野菜：

ビタミンA等ビタミン類が豊富で、

皮膚を健康に保ちます。

豆類：

毛髪の発育に必要な必須アミノ酸をバランスよく含み、

ビタミンE・脂質・食物繊維・イソフラボン等を含みます。

特にイソフラボンは女性ホルモン様作用があり、

脱毛を予防します。

次回は、『なぜ香りで気分転換できるの？』です

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