秋限定の厳選 碁石茶 グルメ Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2015.01.12 2014.10.20 こんにちは!すごうです。 cocoroでは、日本の四季に合わせてメニューや演出を考えています 今季の秋限定ヘッドスパ後にお出しさせて頂いているお茶は、碁石茶です。 高知県大豊町特産の碁石茶。日本では珍しい後発酵茶で、日本のプーアル茶とも言われています。乳酸菌を豊富に含み、中性脂肪数値の低下に効果があると研究発表されています。 今回も日本茶ソムリエ和多田さんと選ばせて頂きました。 過ごしやすい季節に 日本茶でホッと一息くつろぐひと時もよいかもしれないですね^^
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